Perca três quilos em uma semana !

O verão está aí! Perca três quilos em uma semana com a dieta detox.

 

Por mais frio que esteja em algumas cidades, a primavera já chegou e, com ela,  a “operação biquíni” para fazer bonito no verão. A nutricionista Giovanna Arcuri elaborou uma dieta de detox para você perder três quilos em uma semana. Ela faz uma faxina geral no organismo eliminando toxinas e ajudando na perda de peso. “Você retira todos os alimentos que comprometem o aparelho digestivo fazendo uma dieta à base de legumes, verduras e grãos ajudando seu corpo funcionar melhor”, diz.

Café da manhã
Suco verde
Ingredientes
1 folha de couve
1 fatia grossa de abacaxi
Hortelã
Gengibre
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador e tome um copo de 250 ml

Lanche (Por volta das 10h30)
Uma fruta e duas castanhas do pará

Almoço
Salada de folhas verdes com tomate e palmito
Tabule de quinua com shitake

Ingredientes
100g de quinua
90g de shikate
Água
Molho shoyo

Modo de preparo
Cozinhe a quinua em 1 xícara de água. Espere as sementes abrirem, o processo leva em média 50 minutos. Coe e reserve. Em outra panela, refogue azeite, cebola e alho e adicione cogumelos shitakes frescos e uma colher de sopa de molho shoyo. Tampe e deixe abafar até o cogumelo murchar. Depois, adicione a quinua e misture.

Lanche (Por volta das 15h)
Uma fruta com duas castanhas do pará

Jantar
Sopa de legumes
Giovanna indica fazer a dieta por sete dias para secar até 3 quilos. Depois, durante pelo menos quinze ou vinte dias volte com a alimentação normal, porém comendo apenas proteína branca, como carne de frango e peixe. Depois desse período, pode-se retornar à dieta detox

Alimentos que ajudam,no controle de apetite,raciocínio e aumento da libido.

Veja alimentos que ajudam no controle do apetite, no raciocínio e no aumento da libido

 

Levar uma vida saudável não é tão difícil quanto parece. Para conseguir enfrentar o dia a dia com mais disposição basta encher sua geladeira com os alimentos certos para cada ocasião.
 A nutricionista Isabella Correia, da Clínica Patrícia Davidson Haiat, dá uma lista do que se deve ter sempre à mão para viver melhor.

Combater a ansiedade
Prazos, compromissos, datas importantes! Haja coração para aguentar tanta ansiedade. Para ajudar, Isabella indica o complexo B, “ele ajuda a manter a saúde emocional, além auxiliar o funcionamento do fígado, deixando a pessoa mais calma e proporcionando mais energia”.  Pode ser encontrado em cereais integrais, no feijão, em ovos e nas oleaginosas (como soja, semente de girasol e milho). A nutricionista também indica a redução da carne vermelha durante esse período.

Controlar o aumento de apetite
Nada de se deixar levar pela fome. Ninguém quer ganhar peso sem necessidade então aposte também no complexo B para controlar o apetite. “O complexo B também estimula a liberação do suco gástrico, ajudando na absorção e digestão dos nutrientes”, explica. Outra solução é aumentar a ingestão de minerais como o zinco, encontrado em frutos do mar e no frango; o cromo, encontrado em grãos integrais; e o magnésio, encontrado em vegetais verdes escuros e em frutas secas como damasco e tâmara.

Perda de peso
Esse é um problema decorrente na vida de toda mulher. Para ajudar nessa constante guerra, adicione à sua alimentação a farinha de chia, considerada um anti-inflamatório natural; a pimenta, fonte de capsaicina, substância anti-inflamatória que aumenta a termogênese do organismo, acelerando o metabolismo e o ômega três, pois ajuda no equilíbrio da função de controle da fome e do gasto energético.

Melhorar o raciocínio
Nem sempre se consegue estar ativa e dando o melhor de si no trabalho. Quando parece que o raciocínio está exigindo demais, abuse do ômega 3. “Ele é o nutriente do cérebro”, conta a nutricionista. É encontrado em abundância no óleo de peixe, na farinha de chia e na linhaça.

Diminuir a retenção de líquidos
Além de não fazer bem à saúde, a retenção de líquido mexe com a autoestima da mulher, já que a probabilidade de ficar inchada é muito grande. “Para combater esse problema, em primeiro lugar, é importante beber mais água. Mas chás com propriedades diuréticas, como a cavalinha, a erva doce e os hibiscos, também ajudam bastante”, afirma a nutricionista. Além disso, deve-se reduzir o sal e os temperos prontos (como caldos e molhos prontos) na alimentação.

Cólica e mastalgia
Em época de TPM, as mulheres sofrem com aquelas dores chatinhas e mensais como a cólica e a dor nas mamas. Isabella conta que o uso de dois alimentos combinados é a receita certa para se sentir melhor: o magnésio (encontrado em vegetais verdes escuros e em frutas secas), um nutriente com ação analgésica, e o óleo de prímula (GLA), que tem propriedades anti-inflamatórias.

Intestino preso
Sabe aqueles leites fermentados, cheios de lactobacilos vivos? Então, eles não são apenas para as crianças. “Os lactobacilos e as fibras, tanto as solúveis como aveia em flocos, linhaça e casca de maçã, quanto as insolúveis, como folhas e legumes, são ideais para se livrar do mal estar do intestino preso”, diz.

Aumentar a libido
Às vezes a vontade de ficar junto de quem se ama e criar um clima mais quente vai embora. Nessa hora, o casal pode abusar da vitamina B3, pois segundo Isabella, ela promove a dilatação das veias sanguíneas melhorando a circulação, além de aumentar a lubrificação nas mulheres. Aposte em aspargos, castanhas, nozes e gengibre. “A banana também ajuda a melhorar o desempenho na hora H, pois ajuda a produzir serotonina, responsável pelos hormônios sexuais”, diz.

Intestino preguiçoso...

Intestino preguiçoso, e agora?

                Inchaço é um dos sintomas do problema 

 

Muitas pessoas já vivenciaram ou vivenciam um dia com o intestino preguiçoso. E com certeza todo mundo tem uma receita passada por alguém para aliviar o incômodo.  Mas qual a causa deste problema e o que fazer?

As causas podem ser diversas, como:
- a maior parte das vezes está relacionada com a dieta pobre em nutrientes, principalmente as fibras;
- falta de hidratação;
- estresse, tensão diária, falta de tempo;
- doenças como hipotiroidismo;
- sedentarismo;
- gestação;
- medicações que podem dificultar o trabalho do intestino;

Dicas nutricionais para aliviar o problema:
- fibras: comer grãos integrais, verduras, frutas, legumes;
- água: tomar pelo menos de 6 a 8 copos ao longo do dia;
- iogurte: possui lactobacilos, que são bactérias benéficas à saúde intestinal;
- prefira alimentos integrais aos refinados, por exemplo: troque o pão branco pelo pão integral, arroz branco pelo integral, entre outros;
- mastigue bem os alimentos, nada de pressa para comer! Quanto melhor o alimento é digerido, melhor a digestão pelo intestino;

- ameixas secas são excelentes fontes de fibras. Deixe de 3 a 4 de molho na água (na geladeira) de um dia para outro, tome a água no dia seguinte e coma as ameixas no café da manhã. Ou bata junto com 1 copo de suco de laranja;
- adicione de 1 a 2 colheres (sopa) de farelo de aveia, farinha de linhaça ao longo do dia.
- pipoca: rica em fibras, ajuda o intestino. Mas não vale a de microondas que é muito rica em sódio e gorduras.

E se os sintomas persistirem, consulte um médico para ajudar no seu caso!

Eliminar o glúten emagrece?

Eliminar o glúten emagrece?

 

 

Muitas pessoas têm seguido a dieta sem glúten, pois se estão acima do peso, o vilão é o glúten. Fico preocupada com este “excesso de diagnóstico”. Fica a pergunta, será de fato real? Comprovado por exames específicos? Os diagnosticados sabem o que é a intolerância ao glúten? Sabem que é uma doença (doença celíaca)?

O glúten é presente na alimentação diária da maioria das pessoas. Ele é uma proteína vegetal encontrada no trigo, cevada, centeio, aveia e malte. Os alimentos elaborados a partir destes ingredientes são pães, massas, bolos, chocolates, cervejas e uísques. Sua função é dar liga aos alimentos. Nos pães ele confere elasticidade à massa, porque auxilia no processo de fermentação, o que permite o crescimento e resulta na maciez e textura adequada, além de conferir a umidade da massa do pão depois de assado. Para quem não é celíaco, a proteína é totalmente inofensiva.

Quem faz a dieta com isenção do glúten, acredita na promessa milagrosa da rápida perda de peso. Principalmente depois da extensa divulgação que não ingerir diminui o peso em curto espaço de tempo.  De fato, se a pessoa consome muitos derivados destes ingredientes, ao cortar poderá perder peso, afinal está diminuindo as calorias provenientes de carboidratos da dieta, e provavelmente consumindo mais verduras, legumes, carnes brancas.

Quem tem restrição são os que sofrem da doença celíaca ou possuem intolerância ao glúten.  Não há até o momento nenhuma literatura científica que embase a eliminação do glúten com a perda de peso.

As pessoas que têm de fazer a troca podem usar: mandioca, batata, arroz, quinua, amaranto e linhaça. Assim, os derivados desses ingredientes, como a farinha de mandioca, de milho e de soja, fécula de batata, polvilho doce ou azedo, fubá, milharina e arrozina.

Consulte sempre um nutricionista para saber a dieta que adotará para a perda de peso.

Por que não consigo emagrecer?

Por que não consigo emagrecer?

 

 

Mais um dia, e sempre a mesma estória: “hoje começo a dieta”. O tempo passa e o hoje vira amanhã, e sem menos esperar fica para o mês que vem.

Muitos me perguntam por que não conseguem emagrecer. Concordo com problemas de tireoide, metabolismo lento, alterações hormonais entre outras doenças. Mas um trabalho em conjunto com um médico, sempre é possível começar a perder peso.

Se estiver determinado (a), não deixe para amanhã ou segunda- feira. Comece já! Siga estes 8 passos:

1.    Água: um corpo hidratado funcionará sempre melhor.
2.    Não tenha pressa na hora da refeição, mastigue bem os alimentos.
3.    Não adianta fugir, precisa comer verduras e legumes no almoço e jantar diariamente para aumentar a quantidade de fibras e dar maior saciedade.
4.    Cuidado como se prepara os alimentos, não adianta ter ótimas abobrinhas se elas são fritas ou um lindo e nutritivo peixe se ele é à milanesa, uma linda maçã se ela é caramelada. O modo como se prepara faz toda diferença calórica.
5.    Frutas: fonte de fibras e antioxidantes, melhora a imunidade e circulação. Além de contribuir com as fibras. Troque seu doce por uma fruta.
6.    Horários para comer: precisa ter regularidade e rotina. Não faça longos jejuns.
7.    Acrescente alimentos integrais como arroz integral, farelo de aveia, pão integral entre outros, pois aumentam as fibras e dá saciedade.
8.    Jante cedo, para ter uma ótima noite de sono. Jantar após as 21h só aumenta o peso e prejudica o sono.

Pronto para começar?

Óleo de Ojon ,óleo de argan...

Óleo de Ojon é a nova aposta para recuperar fios danificados

O reinado do óleo de argan está prestes a ser abalado por um concorrente muito próximo: o óleo de ojon. Na onda dos cosméticos super reparadores, o produto rico em lipídeos extraído da noz de uma palmeira típica da América Central promete recuperação total dos fios.

Segundo a dermatologista membro da Sociedade Brasileira de Dermatologia Marina Barbato, ele é indicado para mulheres com cabelos ressecados pelo uso do secador, ou tratamentos químicos como tintura e alisamentos. Ela afirma que o ojon pode substituir o argan, sendo uma nova opção para quem precisa de uma hidratação profunda nos fios. “Não é recomendada sua utilização antes da coloração ou tratamento químico. O ideal é utilizá-lo somente após esses processos”, comenta Marina.
A novidade está chegando em forma de xampu e condicionador, que podem ser usados normalmente como qualquer produto do tipo. Além disso, também aparece na fórmula em óleo puro, que são os chamados séruns. “Essa forma deve ser utilizada principalmente na ponta dos cabelos como leave-in. Outra maneira é deixá-lo em contato com o fio por no mínimo 20 minutos”, explica a dermatologista.
Não há contraindicação para a aplicação. “Como o ojon é livre de parabenos (espécie de conservante utilizado em cosméticos que pode ser tóxico para os seres humanos e está ligado ao aparecimento de câncer), sua utilização é indicada para qualquer pessoa, podendo ser adotado até por pacientes com histórico de alergias”, diz a dermatologista.
A novidade está chegando ao Brasil na Beauty Fair que acontece a partir deste sábado em São Paulo, no Expo Center Norte.

Balé e pilates nova modalidade!!!

Xtend Barre: modalidade que mistura pilates e balé promete perda de peso com poucas sessões

Divulgação/XTend Barre

O sonho de ser bailarina profissional habitou a cabeça de muitas mulheres na infância. Agora, uma nova modalidade de exercícios que une os princípios do pilates e os movimentos do balé promete suprir essa fantasia de criança. Trata-se do Xtend Barre, uma técnica que promete cuidar da forma com resultados rápidos e duradouros.
“Em dez aulas, a aluna já percebe mudanças no corpo e o fortalecimento dos músculos. Isso porque o exercício trabalha de forma eficaz a região abdominal, deixando o corpo da mulher ainda mais feminino”, afirma Audrea Ferro, educadora física e representante da modalidade no país. Os exercícios, diz ela, também melhoram o condicionamento corporal, a coordenação motora, o equilíbrio, a flexibilidade e a postura.

A técnica pode ser praticada a partir dos 12 anos de idade e não tem limite de idade, pois usa como carga o peso do próprio corpo. Até mesmo as grávidas, quando liberadas pelos seus médicos, podem aderir às aulas. “É indicada também para mulheres da terceira idade, pois melhora a força do assoalho pélvico fortalecendo os músculos para a sustentação dos órgãos internos, inclusive nos problemas de incontinência urinária”, explica Audrea.
Sem contra indicações e acréscimo de massa muscular, as recomendações para se ter bons resultados é que se pratique os exercícios três vezes por semana. Ficou animada? Então tire do armário aquela vontade de ser bailarina e prepare-se para entrar em forma!